老祖宗的“核桃壳煮鸡蛋”配方，老公说打算吃一辈子

大家好，这里是陈皮的厨房，关注我持续为你输出美食配方。

今日食谱——核桃壳煮鸡蛋，这可是所有中年男性的福利蛋，巨补shen。

我老公马上就奔四了，下半年的工作量比较大，经常需要加班熬夜来完成，白头发越熬越多。

晚上老跑厕所，一个晚上起码要起来两三次，严重影响到我俩的睡眠质量，黑眼圈，大眼袋越来越厉害，精神状态十分糟糕。

有一回我跟老妈说了这事，我妈说该给女婿补补啦，让我用核桃壳煮鸡蛋给他吃。

一开始我心里还有点嘀咕，行不行呀，核桃壳和分心木平时不是都丢掉的，还有这好处？

我妈让我看看我爸，一大把年纪了没有一根白头发，晚上一沾枕头就呼呼睡。

半信半疑煮了一回，煮出来的鸡蛋有股浓郁的核桃香气，不会苦涩，跟吃茶叶蛋似的。

老公也不排斥，我也知道小食方比较慢，就这样坚持吃了一个月。

现在已经不起夜了，晚上睡得真香，早上起来整个人轻盈舒服，精气神十足。老祖宗留下来的配方就是好，老公说打算吃一辈子。

食材很简单，就是核桃壳，和里面隔开核桃仁的那层薄薄木质，叫分心木。

那玩意晒干的外面卖一斤好几百呢，听说日常泡水喝可以安神。

食材有6个核桃撬开的壳和里面的分心木，6个土鸡蛋，盐。

核桃壳和分心木洗干净后先浸泡30分钟更容易煮出味道。鸡蛋洗干净备用。

核桃壳大火烧开后转小火煮60分钟，放凉了以后加入鸡蛋和盐煮8-10分钟煮熟。

鸡蛋捞出来，用勺子把蛋壳敲出网状纹，再放回去汤里继续煮10分钟就可以了。

不要着急吃，浸泡一个晚上让它入味，隔天早上加热一下再吃。

不可贪多，物极必反，每天吃1-2个就够了，坚持才是王道。男女都可以吃。

陈皮碎碎念：

我老公以前也不信这些土办法，尝过一次“甜头”，现在总督促我给他煮。

只要核桃不停产，这个配方他准备吃一辈子。