​冬至，多吃5种“土气”食物，承接大地滋养，身体和心神一起进补

冬至，多吃5种“土气”食物，承接大地滋养，身体和心神一起进补

冬至，阴极之至，阳气始生，也就是说今天是阴气最旺盛的时候，过了冬至，阴气就会逐渐减弱，阳气就会慢慢生发，所以冬至也是阴阳交替的关键时节，我们要做的就是平稳度过阴阳更迭，开启健康新岁序。

对于养护睡眠的人来说，遵循自然规律，借助食物的力量调养身心尤为关键。

中医倡导“天人合一”，认为大地孕育万物，蕴含着生命所需的滋养，而多吃“土气”食物，便能承接大地的恩泽，使身体与心神在冬至时节得到充分的进补。

“土气”食物，即生长于土地之中，禀受土气较厚的食物，现在给大家分享5种“土气”食物，承接大地的馈赠，使身体与心神皆获补益，为睡眠筑牢根基。

山药，首当其冲的滋补佳品。其味甘，性平，入肺、脾、肾经。山药质地细腻，黏性十足，具有强大的健脾益胃功能。通过食用山药，能够有效增强脾胃的运化能力，将摄入的食物转化为充足的气血。气血充盈，方能更好地濡养心神，为优质睡眠奠定坚实基础。

此外，山药还兼具滋肾益精的功效，肾为先天之本，精能化气生血，进一步为身体提供持久的能量支持，让人心神安宁，睡眠深沉。

红薯，味甘，性平，归脾、胃经。其最大的功效在于补脾益气、宽肠通便。冬至时人体阳气内敛，脾胃功能相对较弱，红薯恰能助力脾胃恢复动力，为身体补充能量，滋养脏腑。肠道通畅无阻，可避免积滞内生而扰动心神。

萝卜，性凉，味辛、甘，入肺、胃经。虽性偏凉，但在冬至的饮食调养中也有独特作用。萝卜被誉为“小人参”，具有消食化积、下气宽中、润肺止咳等功效。

冬季人们往往饮食较为丰盛，容易出现食积腹胀等情况，萝卜能有效促进胃肠蠕动，化解食物积滞，使脾胃气机通畅。脾胃和则肺气降，肺主气司呼吸，肺的功能正常能保障呼吸顺畅，氧气充足供应大脑，有助于心神安宁。

莲藕，生用性寒，熟用性温，味甘，入心、脾、胃经。莲藕熟食能健脾开胃、益血补心。冬至时节，将莲藕炖汤或蒸煮后食用，其健脾益胃之效可增强脾胃消化功能，为身体提供充足养分，心有所养，睡眠自然安稳宁静，能有效减少多梦、易惊等睡眠困扰。

花生，味甘，性平，归脾、肺经。花生的健脾养胃作用可促进脾胃对食物的消化吸收，为身体提供持续的能量供给，增强体质。同时，其滋养调气之功可调节人体气血平衡，使气血和畅，心神得安。

关于这5种“土气”食物的搭配吃法，我从入冬开始就不间断的和大家分享过，冬至到了，大家也不妨重新参考一下，做一下食补了。