猪肉价格高,20多一斤,吃不起猪肉了
猪肉价格高,20多一斤,吃不起猪肉了
#现在的猪肉价格都是偏高的,还觉得不够赚钱吗?#
目前好多人说猪肉价格太高了(动不动20几块钱),吃不起猪肉了。说养猪的人发大财了,其实他们的理解都错了。

目前一斤猪肉的成本都要在8.5元左右(可以看我上一篇文章),目前的生猪价格,并不贵。目前生猪价格是在10--12元之间(养猪人挣得只是辛苦钱)。而生猪的出肉率在75%---80%之间(猪下水和猪大肠什么的不算)。我们假设一头300斤的肥猪,出肉率在77%来计算猪肉合理范围。
一头300斤的肥猪按照目前市场价,我们算11.5元(好多地方还达不到这个价格)300(肥猪体重)*11.5(生猪价格)=3450元。
300斤肥猪可出猪肉重量 300*0.77=231斤。
一斤猪肉成本价3450(300斤生猪价格)÷231(300斤肥猪出肉量)=14.9元/斤。

由此计算出一斤猪肉的成本价在14.9元/斤。其实成本价还可以更低,我们没有计算猪下水、大肠等的价格。我们目前只按照14.9元来计算。屠宰企业杀一头猪要挣300元吧,中间运输,肉贩子要挣钱,一斤猪肉我们按照挣1.5元,来计算。
(3450+300)÷231=16.23元,卖肉的一斤猪肉挣1.5元钱,猪肉价格也才17.73元。我是真想不通目前超市,市场上卖的猪肉20多一斤,钱挣得也太多了吧!

大家说对不对。
我这几天去超市看了下,超市老板说是疫情影响,想买也还买不到,没人送猪肉,这说法也是服了,可以放开部分生猪屠宰,猪肉价格立马下跌。你说对不对!
支持我的点个赞,让我们老百姓都可以吃上物美价廉的猪肉!
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