​教你5种法棍吃法，颜值爆表味道超好

教你5种法棍吃法，颜值爆表味道超好

法棍作为法国人的经典主食，几乎撑起了法国面包界的半壁江山。而这个在全球拥有极高知名度的老戏骨， 也成功登陆了鸡年春晚......

看女主吃的一脸痛苦，你是不是也感同身受？！每个人第一次吃法棍的经历，大概都是因为看着它摆着特别好看，误打误撞买回家发现，根本咬不动，硬到能防身。

但在面包店里，法棍通常被摆在最不起眼的位置，因为它太普通了，造型简单，味道也很简单。只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，小麦粉未经漂白，不含防腐剂。所以，硬也是有原因的......

新鲜出炉的法棍其实味道不错。外表烤到金黄酥脆，而撕下一片来，内里却是洁白柔软。闻起来是暖暖的香，加上里面不含一丁点儿油脂，是姑娘们的减肥佳品。一口咬下去，“饱含着麦粒的丰盈和金秋的阳光”，可以诵出一首赞美诗来。但通常我们买到的或者吃到的都是变硬了的法棍，今天要说的是法棍的各种吃法，教你为自己和家人搭配出花式早餐。

法棍正确打开方式

健康有营养，每天不重样

法式奶香片

1.法棍切成1.5cm片；黄油软化，加入淡奶油，鸡蛋，蜂蜜，部分炼乳搅拌均匀；烤箱预热180度

2.趁烤箱预热，将调均匀的料均匀刷在面包片两面

3.烤十分钟，翻面再5-10分钟，等法片均匀上色后取出。过程中最好多检查几次，防止烤焦

4.吃的时候撒一些粗砂糖或者炼乳都好

蒜香法棍

1.黄油切成小丁放入碗中入微波炉打至溶化成液体；法棍斜切成厚片；法香切成碎末、蒜切蒜蓉加入液状的黄油中搅匀

2.将蒜香汁均匀的用刷子抹在切片法棍上

3.烤箱预热220度，中层上下火，烤5分钟左右至金黄焦脆即可

法棍三明治

1.法棍从侧面切开（不切断）

2.热锅融化黄油分别煎培根和鸡蛋

3.在法棍里依次夹入生菜叶、煎鸡蛋、煎培根、撒黑椒、小酸黄瓜、挤入沙拉酱，合上法棍夹起

法棍布丁

1.法棍扯成小块

2.在烤碗里打散鸡蛋，加入牛奶，轻轻拌一下，法棍浸入烤碗中的液体

3.烤碗入微波炉加热一下，至蛋奶液凝固

4.取出烤碗，散上糖和黄油碎

5.烤箱预热200度，烤至滋滋作响（表面的法滚脆了）即可

6.洒上葡萄干、枸杞、开心果碎

法棍的吃法，只有你想不到的，没有不能做的。

和各种饮品的搭配，更是美味。

法棍才不是防狼器！按照上面的方法做，怎么吃都吃不够啊~

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