​赏花海、吃羊肉……这个春节，桥头油菜花开正盛！

赏花海、吃羊肉……这个春节，桥头油菜花开正盛！

桥头莲湖的油菜花开得正艳，吸引了许多游客欣赏 本版图片均由记者 陈栋 摄

自1月26日桥头镇新春赏花行启动后，前来看花的游客便络绎不绝。赏花海、拍菜花、听粤曲、看武术、品书画、吃羊肉……这个春节，来桥头看全国最早盛开的油菜花，还有可以欣赏丰富多彩的文化活动。

阡陌田间油菜花正盛

冬日暖阳，花海飘香，桥头三百亩莲湖油菜花芬芳吐蕊，形成一幅怡然自得的田园画卷。到浪漫的桥头欣赏全国最早盛开的油菜花，已成为众多市内外游客的共识，每年都能吸引数十万来自市内外的观光游客前来赏花揽景。

今年，桥头莲湖种植的油菜花品种依然是云南的优良品种“云油双2号”，该品种具有花期长、适应性强、易于生长的特点。每到一月下旬，满湖油菜花便激情绽放，淡淡的，带有春天气息的花香芬芳四溢，悠悠花香令人心旷神怡。春节期间将呈现出花海荡漾、蝶舞蜂忙的景象，条条“寻芳”路线通向片片金黄花海，让游客融入到阡陌田间，体验金浪翻滚，花香四溢的超凡感受。除此之外，还有造型生动的小猪、梅花鹿、白天鹅等仿生和艺术灯饰安放在花田里，点缀莲湖，增添无限生机，格外引人注目。每年此时，穿着彩衣的人们徜徉在温暖的阳光、金黄的花田，莲湖广场处处都传来欢声笑语，一幅充满生机的冬日春景映入眼帘。

满湖春光扩展到东江河畔

近年来，桥头镇推陈出新，科学决策，不仅继续在莲湖内栽种油菜花，还创新性地将满湖春光扩展到景色宜人的石水口公园和气势浩荡的东江河畔。

尤其是今年，位于东江石马河流域生态绿线区内的桥头荷花产业园又错时种植了三百亩油菜花海，花种是“云油2号和云油10号”。东江畔，成片成片的油菜花围绕着公路和池塘蓬勃生长，郁郁葱葱，绿色的茎粗壮高大，鹅黄色的小花粲然开放，温暖可爱，成片的油菜花海就宛如一张由大自然铺开的硕大的金黄色地毯，与一片片多彩色的波斯菊、灰褐色的公路和浅绿色的鱼塘交相辉映，相得益彰，形成了错落有致的自然风光。

莲湖又新增多家羊肉店

蜜蜂在花丛中忙碌

春节在桥头赏花，最令人惬意的莫过于边赏花边吃“全羊宴”。桥头羊肉盛宴享誉市内外，位于桥头莲湖南岸的“羊肉美食街”已有近20年历史，因羊肉鲜甜滑口、肉质细嫩、品种丰富而扬名。这里的羊肉汇聚了中国各地烹饪之大成，冷盘、热锅，南北风味俱全，如“全羊宴”的菜式达28道之多，羊胎汤、羊肉煲、羊肉饭等特色美食俨然一席饕餮盛宴，年年都吸引大量食客慕名前来品尝，让游客们大快朵颐，有力拉动了桥头饮食消费业的发展。加上今年莲湖又新增了多家羊肉店，游客在赏完花之后，不妨移步位于莲湖畔的羊肉一条街，一边赏花，一边畅享色香味俱全的羊肉美食。

桥头餐饮业，可谓是海纳百川，众家云集，中西餐饮业及地方饮食文化相融交汇，走在桥头街道上，各式各样的酒楼、美食街到处传递着古老而全新的饮食文化，如“桥头酱鹅”“鼓油鹅”“铁锅鹅”“第一刀肉”“中山脆肉鲩”“栋笃鸡”“鱼焖鸡”“桑拿鱼”等众多特色美食，更是令人回味无穷。

系列文化活动伴随赏花行

在温馨柔和的油菜花地里照一张幸福满满的全家福，在油菜花地里观看表演，在油菜花里尽情自拍、晒出朋友圈、上传抖音，共同宣传幸福美满生活，共同传承优秀传统文化。在一身花蕊、一片清香里共赏繁花盛景，体验传统文化，感受春光无限，共度幸福新春。

新春赏花行的灵魂是文化，为精心打造一个文化味道更浓、文化品位更高的节庆，桥头推陈出新地推出了一系列精品文化活动。比如“童心欢歌·幸福相随”2019年桥头镇少儿春晚，为桥头镇广大青少年提供了一个才艺展示的舞台，大大促进了桥头镇文化事业百花齐放的繁荣局面，为桥头春节期间营造了喜庆氛围。“异彩同途”柯茂华、周荣昌、张峭然、刘婉仪绘画作品展，四位画家凭着对色彩的偏好，联合办展，通过笔墨色彩的融合与碰撞，来表现各自的不同感受。而值得一提的是，该活动是桥头镇2019年“莲城艺术巡展”的第一场高规格展览。

记者 付碧强/文